Picanha no Alho

Picanha no Alho

Ingredientes

  • 1 peça de picanha (cerca de 1kg e meio)
  • 100g de manteiga
  • 1 colher e meia (sopa) de Gril MAGGI®
  • 1 cabeça de alho sem casca

Modo de Preparo

  1. Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha. Reserve.
  2. Misture a manteiga com o Gril MAGGI e os dentes de alho amassados e besunte toda a carne, principalmente entre os furos.
  3. Embrulhe-a em papel-alumínio e asse-a na churrasqueira.
  4. Corte a carne em fatias
  5. Sirva a Picanha no Alho a seguir.