Torta de Banana Sem lactose

Ingredientes

Caramelo:

• 3 xícaras de açúcar
• 2/3 xícara de água

Massa:

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de água
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 10 bananas

Modo de Fazer

Caramelo:

1. Dissolver e colocar no fogo, mexendo até virar caramelo
2. Colocar na forma.
3. Descascar e cortar ao meio 10 bananas e colocar sobre o caramelo.

Massa:

1. Bater tudo no liquidificador.
2. Despejar em uma tigela e acrescentar aos poucos 3 xícaras de trigo e 2 colheres (sopa) de fermento em pó.
3. Colocar sobre as bananas e levar em forno (200 graus), por 45 minutos.
4. Desenformar a Torta de Banana Sem lactose ainda quente.

Fica uma delícia.