sábado , 19 agosto 2017
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Sopa de morango com sorvete de iogurte

Sopa de morango com sorvete de iogurte

Ingredientes

Sorvete

  • 1 lata de Creme de Leite Nestlé®
  • 1 pote de Iogurte Natural Nestlé®
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Sopa

  • 1kg de morangos limpos
  • 2 xícaras (chá) de vinho branco
  • meia xícara (chá) de açúcar
  • folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Sorvete

  1. Bata no liquidificador o Creme de Leite
  2. com o Iogurte e o açúcar. Coloque em um recipiente refratário e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que o sorvete esteja consistente.

Sopa

  1. Cozinhe os morangos com o vinho e o açúcar até que estejam macios.
  2. Bata-os no liquidificador, espere esfriar e leve à geladeira.
  3. No momento de servir, coloque a sopa em um prato com duas bolas pequenas de sorvete.
  4. Decore com folhas de hortelã
  5. Sirva a Sopa de morango com sorvete de iogurte.

Rendimento: 6 porções

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