Salada cozida

Ingredientes 300g de cenoura raspada 2 espigas de milho 1 couve-flor pequena 300g de abobrinha 1 cebola grande Para decorar tomate cereja azeitona 1 ramo de cheiro-verde sal a gosto óleo para regar Leve ao fogo no auto por 40  minutos. Cortar em pedaços regulares. Fogo brando. Molho: cebola, orégano,...

Salada de batatas

Ingredientes 1 kg de batatas 1 vidro de maionese 2 ovos cozidos salsa e cebolinha verde picadas sal pimenta óleo vinagre Modo de preparo Lave as batatas e leve-as ao fogo numa panela com água suficiente para cobrí-las Deixe cozinhar bem Deixe esfriar um pouco, fora da panela Corte as batatas em...

Salada de Batata Colorida

INGREDIENTES 4 xícaras de batata descascada e cortadas em cubinhos Sal  a gosto 2 colheres de sopa de vinagre 1 xícara de aipo picado ¼ de xícara  de cebolinha picada 1 pimentão  verde, pequeno, sem sementes, picado 1 pimentão vermelho,pequeno, sem sementes, picado 3 ovos cozidos duros, picados ½...