segunda-feira , 16 outubro 2017
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19 dicas de coberturas de pizza

Receitas de Pizzas

Aqui você tem 19 dicas de coberturas de pizza, são coberturas fáceis e rápidas de fazer. Aproveite. PIZZA DE ALHO: 2 cabeças de alho picado ou moído, temperado com óleo,  orégano e queijo ralado. PIZZA VERONA OU 4 ESTAÇÕES: Divida a pizza em 4 partes com o catupigy e coloque os recheios , milho verde passado na manteiga, mussarela ralada, catupiry ... Leia Mais »

Pizza de liquidificador

Pizza de liquidificador

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara de óleo 1 tablete de caldo de galinha 3 ovos 100g de quijo parmesão ralado 1 cebola média cheiro verde 2 xícaras de trigo com fermento Preparo: Bate tudo no liquidificador. Recheio 2 xícaras de queijo prato 1 vidro de palmito 1/2 lata de milho verde Preparo: Unta a forma de pizza, ... Leia Mais »

Pizza à Napolitana

Pizza a Napolitana

Ingredientes 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de maizena 1 ovo 1 coluna de sopa de margarina 3 colheres (chá) de fermento em pó pouco + de 1/2 xícara (chá) de leite sal azeite Preparo Misture a farinha, maizena, ovo, sem bater, margarina, fermento e leite com o sal amasse ligeiramente só pra dar ... Leia Mais »

Beiruths e 5 sugestões de recheios

Beiruths e 5 sugestões de recheios

Saiba como fazer Beiruths e 5 sugestões de recheios. Modo de preparo FORNO: Abrir metade do pão sírio com a ajuda de uma tesoura na lateral, rechear a gosto e levar ao forno para derreter o recheio. FRIGIDEIRA: Abrir a metade do pão sírio com a ajuda de uma tesoura e reservar. Preparar o recheio a gosto, deixando derreter o queijo, ... Leia Mais »

Molho cru para pizza

Molho cru para pizza

Ingredientes 1 kg de tomate maduro e moído 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de orégano, molho de pimenta 1/4 de xícara de azeite Modo de Fazer Misture tudo e empregue. Utilize molhos prontos para pizza. Agora é só utilizar o Molho cru para pizza. Leia Mais »

Pizza de Frigideira

Pizza de Frigideira

Modo de Preparo Abra a massa no tamanho da panela em que for preparar. Coloque o óleo e deixe aquecer. Ponha a massa fritando levemente e vire. Coloque o molho, a cobertura e termine de fritar. Opções de Recheios ELE E ELA: 2 fatias de queijo prato, 2 fatias de presunto, rodelas de tomate, sal e orégano. JOÃO E MARIA: ... Leia Mais »

Massa básica para PIZZA, CALZONE E PÃO SÍRIO

Receita de Massa de Pizza

Peneire na mesa 1 kg de farinha de trigo com uma colher de sobremesa de sal. Abrir uma cova no centro e colocar 30 g de fermento para pão e dissolver com uma colher de açúcar até ficar líquido. Ir colocando aos poucos 3/4 xícara (chá) de óleo e 1/2 litro de água. Munecar bem a massa, fechar como bola, ... Leia Mais »

Segredos para uma boa PIZZA

Segredos de uma boa pizza

Conheça quais são os Segredos para uma boa PIZZA. AZEITE DE OLIVA: Só será colocado quando a pissa sair do forno, porque se colocarmos antes de assar, ficará encharcada com o  óleo. ORÉGANO: Mistura-se ao molho cru para evitar que queime. AZEITONAS E OVOS: Coloca-se na pizza somente depois de assada, para não queimá-los no forno, ou embaixo do queijo antes ... Leia Mais »

Diferentes tipos de preparo de Pizzas

Preparo de Pizza

Conheça os Diferentes tipos de preparo de Pizzas. FORNO ELÉTRICO: Ligar o forno a 300 graus, deixar aquecer até a luz apagar. Colocar o disco de massa direto na chapa, girar se necessário com o auxílio da pá e retirar assim que formarem bolhas e o fundo do disco estiver assado. Rechear e voltar ao forno ou colocar sobre um pano ... Leia Mais »

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