Patê de ricota

Ingredientes 250g de ricota fresca 1 dente de alho picado sal e orégano a gosto 1/2 xícara (chá) de nozes picadas azeite Modo de preparo amassar a ricota e depois peneirar misturar os outros ingredientes muito bem pode servir com...

Patê de tomate

Ingredientes 5 tomates sem pele picados 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 talo de salsão picado sal, orégano e salsa picada queijo parmesão ralado Modo de preparo bater os tomates no liquidificador e peneirar numa panela colocar azeite, cebola e refogar, em...

Pão de queijo

Ingredientes polvilho doce margarina queijo ralado leite em pó sal 2 ovos 1/2 xícara de leite ou água Misturar tudo até ficar uma massa homogênea e levar ao fogo por 25 minutos Curtir

Mentirinha

Ingredientes 1 copo de farinha 1 ovo sal 1 colher (sopa) de óleo 1/2 colher (sopa) pinga 1 a 2 colheres (sopa) água Preparo Mistura tudo até dar ponto sova bastante corta em pedacinhos e põe pra...

Bolinha de queijo

Ingredientes 1 xícara de leite 1 xícara de água 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 2 xícaras (chá) de farinha Preparo leve ao fogo a água, manteiga e o leite coloque a farinha de trigo e deixe engrossar coloque o queijo, sove bem e tire do fogo deixando...

kibe

Ingredientes 1/2 kg de trigo 1/4 kg de carne moída 1/2 colher de manteiga sal, cebola, alho e pimenta do reino Preparo Deixe o trigo de molho por 2 horas escorra bem e misture misture a carne e o restante dos ingredientes, bem misturado coloque na nhoqueira e frite em óleo...