Ingredientes:
- 3 batatas grandes, de tamanhos uniformes
- sal a gosto
- meio copo de Requeijão
- Cremoso Nestlé®
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Escove e lave bem as batatas.
- Embrulhe-as uma a uma em papel de alumínio.
- Coloque-as em uma assadeira e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 1 hora (ou até ficarem macias, ao espetar um garfo).
- Descubra parcialmente a batata, fazendo um bercinho com o papel de alumínio.
- Dê dois cortes profundos, formando uma cruz na batata; comprima as duas extremidades para abrir um buraco.
- Polvilhe sal e sirva recheado com o Requeijão, misturado com a salsa e o queijo parmesão.
- Baked Potatoes ao Requeijão